Mitt i Kyrkhult har influensern Elin hittat sitt drömläge

En kort vitsippestig bort från historiska Tulseboda Brunn ligger Elin Buréns vita hus med gröna knutar. Här mitt i byn har hon skapat en vacker trädgård under de senaste fyra åren. En trädgård som hon delar med över 20 000 följare på sitt konto Fröken Knopp på Instagram.

– Första gången jag såg det här huset visste jag att det var min plats på jorden. Huset blev vår trygghet från första dagen vi flyttade in. Det här är min tredje trädgård och mitt tredje hus. Det är viktigt att trädgården och huset passar ihop, säger Elin som alltid haft ett intresse för just trädgård.

Hon berättar att intresset inte kan komma från hennes föräldrar och skrattar. Vi sitter i hennes vita lantliga kök med moderna inslag. I en korg myser ett gäng kattungar och Elin visar ett alldeles speciellt skafferi, nämligen ett skafferi fyllt med gröna plantor som hon förodlar.

Under gymnasiet utbildade Elin sig till florist och sedan dess har hon jobbat som florist och arbetat som trädgårdsmästare på både Hörnsjöns plantskola och Ljungsleds. Idag jobbar hon som odlingsexpert och varumärkesambassadör för Nelson Garden. Kontot @frokeniknopp på Instagram startade hon främst som en odlingsdagbok till sig själv.

– Jag upptäckte en hel värld av likasinnade och det var då jag skapade min nisch. Med kontot vill jag inspirera och dela vardagen med andra, säger Elin.

Vad är det bästa med att odla?

– Skördelyckan är en fantastisk lycka och känslan av att stoppa händerna i jorden. Att det där lilla fröet kan ge en så mycket. Det du odlar själv blir både vackrare och godare än vad du någonsin kan köpa i affären, berättar Elin.

1 500 till 2 000 plantor odlar Elin årligen. Att hon är en riktig odlingsnörd kan hennes sambo Simon intyga.

– Nu på våren är jag frostvakt och sätter alarm på natten för att ha koll så att mina plantor inte fryser. En natt vid halv två frågade Simon mig; vad gör du?!, säger Elin och skrattar, ja om det är risk för frost måste jag upp och ut i växthuset för att sätta på värmefläkten fortsätter Elin.

Elin är uppvuxen utanför Kyrkhult och har fina bankminnen från sin barndom.

– Jag kommer ihåg att vi fick gå upp på övervåningen med våra sparbössor och hällde pengarna i en räkningsmaskin och därefter fick man någon liten present med sig hem och såklart pengarna insatta på sitt konto, säger Elin som fortsatt vara kund i samma bank som idag är Sparbanken i Karlshamn.

Elin är nöjd med banken och har alltid känt att hon fått bra hjälp både med sin privatekonomi och sitt nystartade företag. Det kan vara mycket att behöva hålla koll på när det kommer till sin ekonomi. Vi ställde frågan ifall Elin har; Koll på läget?

– Alltså med tanke på världsläget ringde jag faktiskt till banken igår och diskuterade ifall vi ska binda våra lån. Jag vill ha koll på vad vi betalar varje månad och för mig är det då bättre att binda. Jag vill säga att jag har koll på läget.

Ute i trädgården berättar Elin hur det såg ut när hon först flyttade in. Då var trädgården en stor gräsplätt och det första hon gjorde var att ta ner flera höga granar som vette mot Tulseboda Brunn. Därefter byggde hon pergolan som blev ett centrum att skapa runt. Ett av Elins favoritrum i trädgården är växthuset som byggdes med husets gamla fönster och hon föredrar återbruk.

– Det har fått ta tid, hellre vänta och hitta det som passar in. Alla uthusen du ser här har flyttats hit.  Jag trivs väldigt bra här. Jag skulle inte kunna bo var som helst, säger Elin.

Vi fortsätter bort i trädgården där det redan växer och gror. I Elins gamla lekstuga som hon flyttat hit från sina föräldrar bor nu vaktlar som ger familjen goda vaktelägg. Vi kikar in hos kaninerna.

– Nu är barnen så stora så de är inte lika intresserade av dem längre. Men jag ser både kaninerna och hönsen som en tillgång. Det blir bra gödsel till odlingarna.

Blir du aldrig trött på att odla?

– Om det hade varit sommar året runt så kanske. Det är tur att vi har årstiderna. På vintern blir det lite mer vila men jag är inte den som hänger i soffan direkt. Jag mår bäst när jag får vara kreativ och att odla är min fristad, avslutar Elin.

Elin Burén

Konto: @frokeniknopp, Instagram
Familj: Två döttrar, två bonusbarn och sambon Simon
Gör: Odlingsexpert och influenser

Elin Burén fixar på sin uteplats.
Tanken med husets uteplats är att skapa en förlängning av husets kök som har samma golv i betong.

Elins fem bästa odlingstips

  1. Våga testa, man lär sig otroligt mycket både på att lyckas och misslyckas.
  2. Om du vill förodla- tänk på att en riktig växtbelysning hjälper dig att lyckas.
  3. En levande jord är A och O för en riklig skörd.
  4. Blanda gärna både ätbart och blommande, då får du en levande odling som är både vacker men också välsmakande för våra pollinatörer.
  5. Alla kan odla, även du med bara balkong eller ett fönster i söderläge!

Har du koll på läget?

Du kanske bor i ett hus på landet, i en bostadsrätt i stan eller är du på jakt efter ditt första egna boende. Oavsett var du har ditt läge, som är himma för dig finns det saker som du behöver ha lite extra koll på. Har du rätt hemförsäkring? Ett lånelöfte innan du går på visning? En dröm om renovering?